Projesi Çalışması

Vakumlu Ketçap Mayonez ve humus (hummus)Mikserleri

mayonez ve ketcap sıcak üretim gerektirdiğinden-

ısıtmalı sıcak proses mikserlerde üetimi yapılmaktadır.

mayonez ve ketcap mikseri istenilen hacimlerde üretilmektedir.

ürünün daha çabuk ve kaliteli olması için vakum uygulaması yapılır.

mayonez mikseri buhar ısıtma sistemi serpantinli-

sıcak su ve elektrik rezistansla ısıtma sağlanır

ürüne temas eden tüm yüzeyler AISI 304 -316L kalite paslanmaz çelikten mamül edilmektedir.

diğer bölümleri AISI 304 L kalite paslanmaz çelikten imal edilir.